Koska nyt eletään joulun aikaa niin kahvin lisäksi oli tarjolla myös glögiä ja pipareita. Jotain jouluista tarjottavista kuitenkin puuttui. En halunnut pöytään niitä ainaisia perus joulutorttuja, vaan jotain sinne päin, mutta ei kuitenkaan.. Jälleen kerran netin ihmeellinen maailma oli pelastukseni. Löysin kinuskikissan sivuilta tällaisen tuunattuna version tortuista.
Joulutaskut
Taikina:
myllyn paras voitaikinataskuja
Täyte:
2 dl kuohukermaa
3/4 dl fariinisokeria
1/4 tl piparkakkumaustetta
100 g vaniljatuorejuustoa
1 tl sitruunan kuoriraastetta
3/4 dl luumumarmeladia
Pinnalle:
Tomusokeria
Valmistus:
Kypsennä voitaikinataskut pakkauksen ohjeen mukaan. Uuni 225 ja toisiksi alin taso 15-20min. Anna jäähtyä.
 |
Käännä taskujen kannet auki ja laita reilusti täytettä.
Kanteen teet jonku hienon koristeen tomusokerilla. Mä esim piirsin paperille wannabe-tähden, leikkasin sen muotiksi ja asetin sen taskun päälle. Tomusokeria sihvilällä ja varovasti poistin paperin. Ja jep, ei ollu niin helppoo ;) mut pari viimeistä onnistu jo :D
Ja tärkein eli maku. Siis mun mielestä hyvää ja ainakin osan vieraista ;) Sain jo toivomuksenkin, että tekisin niitä joulun kahvipöytään.No hei! Ei tarvii kahta kertaa pyytää. Mä syön niitä sit ainakin kaks. ;)
pssst... Äärettömän hyvä ja nopea vierasvara näin joulun alle ;)
-Karoliina-
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti